Bienvenue sur CoffeeGeek, le blog incontournable pour les amateurs de café !!
L’importance de l’eau dans la préparation du café est souvent sous-estimée, alors qu’elle joue un rôle crucial tant dans la conservation du matériel que dans la qualité aromatique de la… Lire la suite
Lancement du Kickstarter du projet WeighMaster
Le projet WeighMaster, une balance à café modulaire développée par Mantabrew, a récemment lancé sa campagne sur Kickstarter. Pour ceux parmi vous qui me suivent sur Discord ou qui lisent… Lire la suite
Les capsules Nespresso : Entre technologie et concurrence
Aujourd’hui, nous abordons un sujet qui a une grande place dans l’univers du café : la capsule Nespresso. Cette innovation, qui représente un véritable triomphe commerciale est l’œuvre de Nestlé.… Lire la suite
Le Kuku Maker : Peut-il préparer un vrai Espresso ?
Je m’interroge sur le Kuku Maker : peut-il réellement préparer un authentique espresso ? Cette question émerge après avoir visionné des démonstrations où le Timemore Chestnut S3 est utilisé. Mon… Lire la suite
Test du Picopresso : l’innovation pour faire des espresso en voyage
Dans le monde dynamique et en perpétuelle mutation du café, un petit appareil destiné à la préparation d’espresso lors de voyages suscite fréquemment des discussions sur mon serveur Discord :… Lire la suite
À la découverte de nouveaux torréfacteurs — Janvier 2024
Dans ma recherche de connaissances toujours plus accrues, j’ai découvert les abonnements mensuels de torréfacteurs, en France comme dans d’autres pays d’Europe. Et j’ai décidé de céder à la tentation…… Lire la suite
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