Étiquette : Espresso
Test de CoffeeGeek du 1Zpresso J-Ultra
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Dernièrement, je me suis aperçu que je recommandais souvent le 1Zpresso J-Ultra comme un excellent moulin à café pour l’espresso. Le seul souci est que je ne vous avais pas… Lire la suite
Comment lubrifier le levier d’une machine e61 ?
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Le groupe E61 est une composante emblématique des machines à café espresso, introduite pour la première fois par la société Faema en 1961. Ce groupe d’infusion est célèbre pour son… Lire la suite
Focus sur le moulin à café Apollo de BPlus
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Mon moulin à café Apollo de BPlus m’accompagne presque depuis la création de mon premier blog sur le café : coffeegeek.co. À cette époque, j’avais rédigé un article le comparant… Lire la suite
Les Secrets d’Utilisation de la La Pavoni à Levier
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Comment utiliser une machine La Pavoni à levier ? C’est une question que se posent tous les baristas cherchant à maîtriser cette machine. Les machines La Pavoni à levier se… Lire la suite
Rareté des jolies tasses espresso de collection
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Contrairement au monde du thé, qui propose une quantité phénoménale de jolies mugs, il est plus rare de trouver de jolies tasses à café, en particulier si elles sont dédiées… Lire la suite
Les capsules Nespresso : Entre technologie et concurrence
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Aujourd’hui, nous abordons un sujet qui a une grande place dans l’univers du café : la capsule Nespresso. Cette innovation, qui représente un véritable triomphe commerciale est l’œuvre de Nestlé.… Lire la suite